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벌써 12월이 다가옵니다. 12월 하면 크리스마스가 빠질 수 없는데요. 지속적인 코로나와, 안전불감증으로 인한 사고 등 여러 가지 사건이 많았습니다. 이제는 아무래도 많은 인파가 있는 곳은 피하게 되죠. 그래서 올해 크리스마스는 밖에서 보내는 것도 좋지만 따듯하게 집 안에서 홈파티를 하는 걸 추천드립니다.
홈 파티하면 빠질 수 없는 게 음식인데요. 저도 이번에 홈파티를 구상하면서 어떤 요리를 먹으면 좋을까 하는 생각에 여러 정보를 찾아봤습니다. 가족, 연인, 친구와 함께 먹기 좋은 크리스마스 음식 메뉴 10가지에 대해 추천드리겠습니다.
목차
크리스마스 파티 메뉴 10가지
1. 연어 스테이크
연어스테이크 입니다. 마트나 배달로 손쉽게 구매할 수 있고, 에어프라이어로 편리하게 요리해 먹을 수 있어서 좋습니다. 또 육류보다 생선을 먹는 게 건강에도 좋고 연어에는 각종 비타민이 풍부하고 단백질이 많이 있어 다이어트에도 도움도 되고 무엇보다 홈파티에 잘 어울리는 음식이라 추천드립니다.
2. 토마토 파스타
두 번째는 파스타입니다. 크리스마스 파티 말고도 여러 파티 요리 중 빠질 수 없는 메뉴는 바로 파스타입니다. 밀 키트로도 많이 나와있고, 원하는 소스를 마트에서 사서 면만 삶으면은 간편하게 요리를 해 먹을 수 있는데요.
여기에 마늘과 새우, 베이컨 등을 넣어서 만들어 먹으면 더욱 맛있습니다. 칼로리가 걱정된다면 두부면과 유기농 무설탕 토마토소스를 구매해서 먹는 것도 추천드립니다.
3. 시카고 피자
시카고 피자는 치즈와 토마토소스가 정말 맛있는데요. 피자 자체에는 칼로리가 높지만 치즈와 토마토에는 장 건강과 피부에도 좋습니다. 높은 칼로리가 걱정이 되신다면 밀가루 대신 감자나 고구마로 만들 수도 있고요, 밀가루 같은 식감을 원하시면 낮은 칼로리로 즐길 수 있는 통밀또띠아로 만든 피자를 추천드리겠습니다.
4. 카나페
카나페 요리는 한쪽 면만 구운 빵 위에 버터를 바르고 치즈나 과일, 삶은 달걀, 연어, 참치 등 여러 가지 재료를 올려 만든 요리인데요. 빵 대신에 에이스나, 아이비 같은 크래커를 써서 만들어 먹기도 합니다. 간편하게 즐길 수 있는 요리 중 하나이고 따로 조리가 필요 없어 파티에 간편하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.
5. 등심 스테이크
마트 또는 배달로 구매해서 시즈닝과 올리브 오일로 마리네이드를 해주고 랩핑 해서 1시간 정도 냉장실에 넣어주시면 더 맛있게 맛볼 수 있습니다. 굽기 전에 마늘, 양파, 버섯, 방울토마토, 손질하시고 버터와 함께 고기를 같이 구워주시면 고소해지고 맛있는 등심 스테이크를 즐길 수 있습니다.
6. 가래떡 떡볶이
가래떡 떡볶이는 밀떡과 다르게 더욱 쫀득한 식감을 즐길 수 있는데요. 여기에 대파, 어묵, 삶은 계란까지 같이 넣어 만들어 드시면 더욱 맛있습니다. 멸치육수로 끓여준 뒤 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 말고 스테비아를 첨가해서 드시면 더욱 맛있는 떡볶이를 만들어 드실 수 있습니다.
7. 케이크
파티하면 케이크가 빠질 수 없는데요. 후식으로도 먹기 정말 맛있고, 파티하면 사진 찍을 때 없어서는 안 될 존재이죠.
칼로리가 걱정이 되신다면, 프로틴으로 만든 저칼로리 케이크를 추천드립니다.
8. 감바스
감바스 알 아히요 요리는 새우와 마늘을 주 재료로 한 스페인 요리인데요. 소금과 후추로 간을 해서 페페론치노라는 베트남 고추를 넣고 올리브 오일과 함께 낮은 온도에서 끓인 음식입니다. 여기에 파스타면을 추가해서 먹어도 맛있고요. 마늘빵과 함께 먹으면 더욱 맛있는 요리가 됩니다. 밀 키트로도 구매할 수 있으니 간편하게 차리기에 좋습니다.
9. 샐러드
아무래도 느끼한 음식이 많다 보니 샐러드를 곁들어 메뉴를 구성하는 것이 더 좋은데요. 양상추, 양배추 등 채소류를 사서 닭가슴살이나 방울토마토, 리코타 치즈 등 넣고 마지막에 견과류와 드레싱소스를 뿌리면 맛있는 샐러드를 즐길 수 있습니다.
10. 요거트
홈파티에 요리를 많이 먹다 보면 더부룩할 수 있는데요 소화가 잘되는 후식으로 마지막에 요거트를 즐길 수 있으면 더욱 좋겠습니다. 냉동 블루베리와 요거트 그리고 좋아하시는 잼을 구매하신 후 과일과 함께 넣어 드시면 맛있는 요거트를 즐길 수 있습니다.
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